Aparelho Digestivo:
Existem 4 funções no aparelho digestivo: A Ingestão (meter comida na boca), Digestão (é o conjunto de processos que transforma as macromoléculas, comida, em micromoléculas, nutrientes básicos, entrando aqui as enzimas), a Absorção (em que absorvemos o resultado do processo anterior) e a Defecação (expulsamos as toxinas e o que não digerimos através das fezes).
As enzimas são substâncias que são criadas em órgãos (ver abaixo) que actuam em nutrientes, denominados Substratos. Estas actuam no modelo “Fechadura”, visto que, para um substrato, existe apenas um tipo de enzima, fazendo com que as macromoléculas vão-se dividindo até serem micromoléculas.
Morfologia e Fisiologia:
Boca: É um orifício na parte central anterior da cabeça. É limitada lateralmente pelas bochechas, superiormente pela abobada palatina, inferiormente pela língua, e posteriormente pelo véu do paladar. A enzima que tem é a amílase salivar, que actua na no amido, transformando-o em maltose, e actua na boca até ao fim do esófago.
Faringe: Orifício revestido por músculos, limitado superiormente pela boca e inferiormente pelo esófago. É aqui que se situa a epiglote, uma membrana que faz a transição do Bolo alimentar e o ar para os aparelhos Respiratório e Digestivo.
Esófago: É um tubo, localiza-se na cavidade (ou caixa) Torácica, limitado anteriormente pela traqueia, superiormente pela laringe, e inferiormente pelo estômago.
Estômago: Localiza-se na cavidade abdominal, parte superior. Está ligeiramente inclinado para o lado direito, e é limitado inferiormente pelo intestino delgado e superiormente pelo esófago. É um saco (com capacidade de 1,5l), que quando está cheio, tem a forma de um J. É constituído por músculos e mucosa. As paredes também contem glândulas gástricas que criam o suco gástrico. Este tem digestão física (movimentos peristálticos de 20 em 20s) e digestão química: pepsina (proteína, polipeptideo), lipase gástrica (lipidos em glicose e três ácidos gordos).
Esfíncter: musculo que bloqueia os orifícios.
Intestino delgado: é um tubo com cerca de 7,5 metros de comprimento e com 2,5 centímetros de grossura. Contem válvulas coniventes que fazem com que haja mais superfície de digestão. Localiza-se na parte inferior da cavidade abdominal e está limitada superiormente pelo estômago e intestino grosso. Está dividido em duas partes, duodeno e jejuno-íleo. Tem digestão física e química: erepsina (dipeptideos aminoácidos, maltases (maltose a duas glicose), sacarase (sacarose a glicose+levelose) e lactase (lactose a glicose+galactose).
Vilosidades intestinais: localizam-se por cima das válvulas coniventes no intestino delgado. Tem forma de dedo e é constituído por um canal linfático, veias e artérias. Estas servem para absorver as micromoléculas.
Intestino grosso: localiza-se na cavidade abdominal na parte inferior e é limitado superiormente pelo intestino delgado e inferiormente pelo recto e mede aproximadamente 1,5 metros. É formado por quatro porções denominadas por cólon: ascendente, transversal, descendente e sigmoide e é musculado.
Recto: localiza-se na parte posterior e inferior da cavidade abdominal limitado superiormente pelo intestino grosso e inferiormente pelo ânus.
Ânus: é um orifício revestido por dois esfíncteres anais. Localiza-se na cavidade abdominal posterior e inferior e é limitado superiormente pelo recto, fazendo a ligação com o exterior.
Órgãos anexos
Língua: localiza-se na boca. A língua empurra os alimentos para trás, originando a deglutição. È constituído por muitos vasos sanguíneos, muitos nervos e por papilas gustativas que detectam quatro tipos de gosto, salgado, doce, amargo e acido.
Glândulas salivares: são três pares, e localizam-se por cima do maxilar superior (parótidas), debaixo da língua (sub-linguas) e por baixo do maxilar inferior (sub-maxilar). São constituídas e segregam saliva.
Dente: o dente é como um osso e é poroso. A estrutura do dente chama-se dentina ou marfim, o tutano chama-se popa dentária e tem vários vasos sanguíneos ligados à popa. È possível sentir dores nos ouvidos ou noutros dentes, visto que todos os dentes estão ligados ao mesmo nervo. A placa mais dura do corpo humano é o esmalte dentário. Há quatro tipos de dentes, os caninos para rasgar (4), os incisivos para cortar (8), os pré-molares para triturar (8) e os molares (8).
Pâncreas: tem forma de folha, com cerca de 16 cms. Localiza-se na cavidade abdominal, entalado entre o estômago, cólon transversal e duodeno. Ele controla a quantidade de açúcares através da insulina e produz o suco pancreático, que contém as enzimas: Amílase pancreática (amido em maltose), lipáse pancreática (lípidos em ácidos gordos + álcool), tripsina (polipéptideos em dipeptídeos).
Enzimas
As enzimas são substâncias que são criadas em órgãos (ver abaixo) que actuam em nutrientes, denominados Substratos. Estas actuam no modelo “Fechadura”, visto que, para um substrato, existe apenas um tipo de enzima, fazendo com que as macromoléculas vão-se dividindo até serem micromoléculas.
Morfologia e Fisiologia:
Boca: É um orifício na parte central anterior da cabeça. É limitada lateralmente pelas bochechas, superiormente pela abobada palatina, inferiormente pela língua, e posteriormente pelo véu do paladar. A enzima que tem é a amílase salivar, que actua na no amido, transformando-o em maltose, e actua na boca até ao fim do esófago.
Faringe: Orifício revestido por músculos, limitado superiormente pela boca e inferiormente pelo esófago. É aqui que se situa a epiglote, uma membrana que faz a transição do Bolo alimentar e o ar para os aparelhos Respiratório e Digestivo.
Esófago: É um tubo, localiza-se na cavidade (ou caixa) Torácica, limitado anteriormente pela traqueia, superiormente pela laringe, e inferiormente pelo estômago.
Estômago: Localiza-se na cavidade abdominal, parte superior. Está ligeiramente inclinado para o lado direito, e é limitado inferiormente pelo intestino delgado e superiormente pelo esófago. É um saco (com capacidade de 1,5l), que quando está cheio, tem a forma de um J. É constituído por músculos e mucosa. As paredes também contem glândulas gástricas que criam o suco gástrico. Este tem digestão física (movimentos peristálticos de 20 em 20s) e digestão química: pepsina (proteína, polipeptideo), lipase gástrica (lipidos em glicose e três ácidos gordos).
Esfíncter: musculo que bloqueia os orifícios.
Intestino delgado: é um tubo com cerca de 7,5 metros de comprimento e com 2,5 centímetros de grossura. Contem válvulas coniventes que fazem com que haja mais superfície de digestão. Localiza-se na parte inferior da cavidade abdominal e está limitada superiormente pelo estômago e intestino grosso. Está dividido em duas partes, duodeno e jejuno-íleo. Tem digestão física e química: erepsina (dipeptideos aminoácidos, maltases (maltose a duas glicose), sacarase (sacarose a glicose+levelose) e lactase (lactose a glicose+galactose).
Vilosidades intestinais: localizam-se por cima das válvulas coniventes no intestino delgado. Tem forma de dedo e é constituído por um canal linfático, veias e artérias. Estas servem para absorver as micromoléculas.
Intestino grosso: localiza-se na cavidade abdominal na parte inferior e é limitado superiormente pelo intestino delgado e inferiormente pelo recto e mede aproximadamente 1,5 metros. É formado por quatro porções denominadas por cólon: ascendente, transversal, descendente e sigmoide e é musculado.
Recto: localiza-se na parte posterior e inferior da cavidade abdominal limitado superiormente pelo intestino grosso e inferiormente pelo ânus.
Ânus: é um orifício revestido por dois esfíncteres anais. Localiza-se na cavidade abdominal posterior e inferior e é limitado superiormente pelo recto, fazendo a ligação com o exterior.
Órgãos anexos
Língua: localiza-se na boca. A língua empurra os alimentos para trás, originando a deglutição. È constituído por muitos vasos sanguíneos, muitos nervos e por papilas gustativas que detectam quatro tipos de gosto, salgado, doce, amargo e acido.
Glândulas salivares: são três pares, e localizam-se por cima do maxilar superior (parótidas), debaixo da língua (sub-linguas) e por baixo do maxilar inferior (sub-maxilar). São constituídas e segregam saliva.
Dente: o dente é como um osso e é poroso. A estrutura do dente chama-se dentina ou marfim, o tutano chama-se popa dentária e tem vários vasos sanguíneos ligados à popa. È possível sentir dores nos ouvidos ou noutros dentes, visto que todos os dentes estão ligados ao mesmo nervo. A placa mais dura do corpo humano é o esmalte dentário. Há quatro tipos de dentes, os caninos para rasgar (4), os incisivos para cortar (8), os pré-molares para triturar (8) e os molares (8).
Fígado: é o órgão mais pesado do corpo humano e pesa 1,5 kg. Localiza-se na cavidade abdominal, parte superior junto ao estômago. Ele produz a bílis, um liquido que tem a função de separar os lipidos em porções mais pequenas. Esta é guardada na vesícula biliar. O fígado está ligado ao duodeno. A bílis trabalha assim: Fígado, Canal Hepático, Canal Cístico, Vesícula Biliar (é armazenada), Cístico, Coléduro, Duodeno (activa-se).
Pâncreas: tem forma de folha, com cerca de 16 cms. Localiza-se na cavidade abdominal, entalado entre o estômago, cólon transversal e duodeno. Ele controla a quantidade de açúcares através da insulina e produz o suco pancreático, que contém as enzimas: Amílase pancreática (amido em maltose), lipáse pancreática (lípidos em ácidos gordos + álcool), tripsina (polipéptideos em dipeptídeos).
Sem comentários:
Enviar um comentário